Dieta a nutriční opatření u chorob ledvin

prof. MUDr. Vladimír Teplan, DrSc., Olga Mengerová

ISBN 978-80-204-2208-8
Formát B5, 156 × 232 mm, 354 stran, barevně, vazba pevná
Doporučená cena 420 Kč

Specializace – Nefrologie, Urologie, Interní medicína, Všeobecné lékařství, Ostatní

OBJEDNAT

Anotace

Monografie, jejíž téma je velice aktuální a dosud nebylo v našem písemnictví takto komplexně a podrobně zpracováno, podává podrobný přehled vědomostí o prolínání poškození ledvin a následných metabolických poruchách s dietologií ledvinových onemocnění.

Autoři zúročují třicetileté zkušenosti s vyšetřováním, léčbou a výzkumem u nefrologických nemocných v souvislosti s možnostmi léčebných dietologických přístupů.

Publikace je určena především nefrologům a nutričním pracovníkům ale poučení v ní najdou také internisté, praktičtí lékaři a zdravotní sestry na nefrologických pracovištích a dialyzačních odděleních jakožto i lékaři získávající specializaci v oboru nefrologie.

Text je rozčleněn do 2 celků - část nefrologická podává podrobný přehled patofyziologie, kliniky nefrologických onemocnění a průvodních metabolických změn, část dietologická detailně popisuje možnosti moderní dietologie jak tato onemocnění příznivě ovlivnit.

Je tudíž předpokladem, že kniha bude přínosem nejen pro klinickou nefrologickou praxi ale i pro postgraduální vzdělávání v oboru.

Recenze knihy Dieta a nutriční opatření u chorob ledvin

Rozsah monografie s 354 stranami textu včetně 25 tabulek a 2 obrázků je dvojnásobný oproti poslední publikaci stejné autorské dvojice na shodné téma: Prof. MUDr. Vladimír Teplan, DrSc., Olga Mengerová: Choroby ledvin a močových cest. Dieta a rady lékaře. 2. vydání. Medica Publishing 2005, 176 s., ISBN 80-85936-51-8.

Současná publikace je rozčleněna do 16 kapitol. První dvě uvádějí principy racionální dietoterapie u nefrologických nemocných a základní fyziologické předpoklady pro funkci ledvin. Obsahem 3.–7. kapitoly jsou fyziologické a patofyziologické aspekty poruch metabolismu bílkovin a aminokyselin, lipidů, sacharidů, vitaminů a stopových prvků u pacientů s onemocněním ledvin. Zaměřením následujících sedmi stěžejních kapitol (8.–14.) jsou výživové režimy jak u pokročilých forem chronických onemocnění ledvin léčených konzervativně, hemodialýzou nebo peritoneální dialýzou, tak také při akutním poškození či selhání ledvin a po transplantaci ledviny. Poslední a nejrozsáhlejší 15. kapitola (178 stran textu včetně 16 tabulek) pojednává o konkrétních dietních opatřeních u nejčastějších onemocnění ledvin a močových cest.

Oba autoři patří mezi velmi erudované odborníky v oblasti metabolismu a léčebné výživy v oboru nefrologie. V monografii uplatnili své mnohaleté zkušenosti získané při vyšetřování a léčbě nemocných s nemocemi ledvin na renomovaném pracovišti – Klinice nefrologie Transplantcentra Institutu klinické a experimentální medicíny v Praze.

Přehledně a výstižně zpracovaná problematika metabolických poruch u akutních a chronických onemocnění ledvin je spolu s podrobnými a konkrétními dietoterapeutickými

návody velice aktuální pro současnou klinickou praxi. Monografie má rovněž nespornou pedagogickou hodnotu pro další vzdělávání lékařů a sester v oboru nefrologie.

Co lze přát této publikaci? Aby si našla co nejrychleji své místo u čtenářů z mnoha medicínských oborů – nefrologů, diabetologů, internistů, intenzivistů a nutricionistů.

Co je třeba přát autorům? Hodně sil a elánu jak k přípravě příštích vydání této monografie, tak také dalších publikací s metabolickou a nutriční tematikou u ledvinných onemocnění.

prof. MUDr. Václav Monhart, CSc.

Interní klinika 1. LF UK a ÚVN